Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Trigo, rojo duro de primavera.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	12.76 g	12.76%
La energía (calorías)	329 kcal
Energía (julios)	1377 kJ
Proteína	15.4 g	15.4%
lípido total (grasa)	1.92 g	1.92%
Ceniza	1.89 g	1.89%
Hidratos de carbono, por diferencia	68.03 g	68.03%
Fibra, dietética total	12.2 g	12.2%
Azúcares, total de	0.41 g	0.41%
Calcio, Ca	25 mg	0.02%
Hierro, Fe	3.6 mg
El magnesio, Mg	124 mg	0.12%
El fósforo, P	332 mg	0.33%
Potasio, K	340 mg	0.34%
Sodio, Na	2 mg
Zinc, Zn	2.78 mg
Cobre, Cu	0.41 mg
El manganeso, Mn	4.055 mg
El selenio, Se	70.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.504 mg
Riboflavina	0.11 mg
La niacina	5.71 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.935 mg
La vitamina B-6	0.336 mg
El folato, el total de	43 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	43 µg
El folato, DFE	43 µg
La colina, el total de	31.2 mg	0.03%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	5 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	9 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	220 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.01 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	1.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.314 g	0.31%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.283 g	0.28%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.014 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.303 g	0.30%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.066 g	0.07%
18: 1 indiferenciada	0.236 g	0.24%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.765 g	0.76%
18: 2 indiferenciada	0.727 g	0.73%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.036 g	0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.002 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.195 g	0.20%
treonina	0.433 g	0.43%
isoleucina	0.541 g	0.54%
leucina	1.038 g	1.04%
lisina	0.404 g	0.40%
metionina	0.23 g	0.23%
cistina	0.404 g	0.40%
fenilalanina	0.724 g	0.72%
tirosina	0.441 g	0.44%
valina	0.679 g	0.68%
arginina	0.702 g	0.70%
histidina	0.33 g	0.33%
alanina	0.555 g	0.56%
Ácido aspártico	0.808 g	0.81%
Ácido glutamico	4.946 g	4.95%
glicina	0.621 g	0.62%
prolina	1.68 g	1.68%
serina	0.663 g	0.66%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg